Saus XO

Saus XO

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

1 Resep lengkap

Υλικά

kerang kampak kering (dried scallop) (lihat tips)
40 g
air mendidih
150 g
minyak kacang (lihat tips)
200 g
cabai merah panjang segar dipangkas ujungnya dan biji dibuang
6
udang kering (lihat tips)
60 g
bawang merah
80 g
siung bawang putih
2 - 3
jahe segar dikupas dan potong kecil-kecil (1 cm)
40 g
bacon asap potong kecil-kecil (1 cm)
100 g
cabai rawit buang bijinya jika diinginkan
1
kecap asin
40 g
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
40 g
gula cokelat
1 sdm

Διατροφή ανά 1 Resep lengkap

Θερμίδες 587.4 kcal / 2466.9 kJ

Πρωτεΐνη 56.7 g

Λιπαρά 224.6 g

Υδατάνθρακες 20.5 g

Φυτικές ίνες 13.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Kondimen Asia 11 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Steak Sauce

Steak Sauce

Καμία βαθμολογία

Sambal Petis

Sambal Petis

25 λεπτ.

Sambal Cibiuk

Sambal Cibiuk

10 λεπτ.

Sambal Asam Udeung Aceh

Sambal Asam Udeung Aceh

10 λεπτ.

Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)

Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)

Καμία βαθμολογία

Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)

Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)

15 λεπτ.

Saus Choron (Béarnaise Tomat)

Saus Choron (Béarnaise Tomat)

20 λεπτ.

Saus Béarnaise

Saus Béarnaise

20 λεπτ.

Saus Hollandaise dengan Paprika Merah

Saus Hollandaise dengan Paprika Merah

Καμία βαθμολογία

Saus Hollandaise (TM6 - untuk 2-4 porsi)

Saus Hollandaise (TM6 - untuk 2-4 porsi)

15 λεπτ.

Saus Jamur dan Krim Anggur Putih

Saus Jamur dan Krim Anggur Putih

30 λεπτ.

Saus Soubise

Saus Soubise

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων