Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Croustade à la mousse aux pommes et lait glacé au romarin (Matthew Kenney)
Υλικά
Lait glacé au romarin
-
795 g de lait d'avoine
-
3 brins de romarin frais
-
60 g de sucre
-
200 g de sirop simple (voir Conseil)
-
½ c. à thé de gomme xanthane
Mousse aux pommes
-
425 g d'eau
-
1020 g de pommes Granny-Smith (environ 6 pommes), pelées, épépinées, coupées en deux, chaque moitié coupée en 4 tranches
-
215 g de sucre (séparé 115 g + 100 g)
-
1 c. à thé d'agar-agar
-
enduit à cuisson antiadhésif
-
315 g de jus de cuisson de pois chiches (aquafaba)
-
2 c. à thé de crème à fouetter végane par exemple Silk®
-
1 pincée de crème de tartre
-
½ c. à thé de gomme xanthane
Croustillant d'avoine grillée
-
1 c. à thé de romarin frais feuilles uniquement, hachées
-
140 g de cassonade
-
70 g de flocons d'avoine
-
155 g de farine tout usage
-
1 c. à thé de sel
-
155 g de beurre végane en morceaux
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Καναδάς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten
40 λεπτ.
Mini pains aux courgettes et au chocolat
1ωρ. 40 λεπτ.
Pain aux courgettes à la pulpe d'amande
2ωρ. 30 λεπτ.
Salada de fruits, dattes et noix concassées (TM5/6 Metric)
5 λεπτ.
Gâteau Bundt aux carottes et aux noix
Καμία βαθμολογία
Feuilleté à la crème rosée
3ωρ. 30 λεπτ.
Biscuits amaretti moelleux au cacao
Καμία βαθμολογία
Gâteau à la crème de citron d'Edna
40 λεπτ.
Crème glacée citrouille-lanterne
Καμία βαθμολογία
Pommes trempées d'Halloween
Καμία βαθμολογία
Pommes au caramel effrayantes
1ωρ. 45 λεπτ.
Biscuits au sucre aux épices de citrouille
Καμία βαθμολογία