Συσκευές & Αξεσουάρ
Apple and Blackcurrant Pie
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 portions
Υλικά
Pastry
-
granulated sugar100 g
-
unsalted butter chilled, cut in pieces, plus extra for greasing200 g
-
plain flour plus extra for dusting370 g
-
medium egg1
-
fine sea salt1 pinch
Filling
-
blackcurrant jam180 g
-
cooking apples peeled, cored and sliced (5 mm)300 g
Decoration
-
icing sugar for dusting2 tsp
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
53.5 mg
Πρωτεΐνη
8.1 g
Θερμίδες
2746.3 kJ /
656.4 kcal
Λιπαρά
28.7 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.6 g
Υδατάνθρακες
92.7 g