Roti Biji Gandum Hitam

Roti Biji Gandum Hitam

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 28ωρ. 10 λεπτ.

12 porsi

Υλικά

Starter sourdough gandum hitam

air filter
480 g
tepung gandum hitam
200 g
starter sourdough (lihat Tips)
50 g

Roti

minyak zaitun ekstra virgin untuk mengoles
campuran biji-bijian sesuai selera, tambahkan untuk taburan
30 gram
tepung roti (lihat Tips)
500 g
garam
10 g
air hangat tambahkan untuk menyemprot
120 gram
es batu (sekitar 10)

Διατροφή ανά 1 porsi

Θερμίδες 231.2 kcal / 971.1 kJ

Πρωτεΐνη 7.8 g

Λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 39.4 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.5 g

Νάτριο 311.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Membuat Sourdough di Rumah 9 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roti Pohon Natal

Roti Pohon Natal

2 Std. 20 Min

Ciabattine

Ciabattine

Keine Bewertungen

Hot Cross Buns

Hot Cross Buns

3 Std. 50 Min

Roti Paskah Itali

Roti Paskah Itali

Keine Bewertungen

Danish Loaf

Danish Loaf

5 Std.

Christmas Wreath Bread

Christmas Wreath Bread

2 Std.

Roti Chestnut Santa

Roti Chestnut Santa

Keine Bewertungen

Christmas Berry Kouglof

Christmas Berry Kouglof

2 Std. 50 Min

Roti Sobek Natal

Roti Sobek Natal

3 Std. 25 Min

Skull Chocolate Meal Pack

Skull Chocolate Meal Pack

Keine Bewertungen

Roti Zukini dengan Ampas Almond

Roti Zukini dengan Ampas Almond

Keine Bewertungen

Bagels Bebas Gluten

Bagels Bebas Gluten

1 Std. 50 Min

Εμφάνιση όλων