Baguettes Sourdough

Baguettes Sourdough

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 27ωρ. 20 λεπτ.
8 porsi

Υλικά

Pemula gandum hitam
  • air filter
    100 g
  • tepung gandum hitam
    100 g
  • starter sourdough (lihat Tip)
    100 g
Adonan
  • tepung roti tambahkan untuk taburan
    360 gram
  • tepung gandum hitam
    40 g
  • garam
    2 sdt
  • air filter
    220 g
  • es batu (sekitar 10)

Διατροφή ανά 1 porsi

Θερμίδες 236.7 kcal / 994 kJ
Πρωτεΐνη 8.1 g
Λιπαρά 1.3 g
Υδατάνθρακες 45.1 g
Φυτικές ίνες 5.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.2 g
Νάτριο 558.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων