Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)

Hot cross buns (Mini brioche de Pascua)

4.2 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

12 unidades

Υλικά

Masa

130 g de mantequilla en trozos pequeños (y algo más para engrasar)
220 g de leche
50 - 80 g de azúcar
10 g de levadura prensada fresca
2 huevos
500 g de harina de fuerza
1 ½ cucharaditas de canela molida
1 cucharadita de nuez moscada molida
½ cucharadita de clavo molido
1 pellizco de sal
120 g de pasas sin semillas
130 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños

Cruces

40 g de harina de trigo
50 g de agua
1 cucharadita de aceite de oliva
1 pellizco de sal

Almíbar

40 g de agua
40 g de azúcar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 228.5 mg

Πρωτεΐνη 7.6 g

Θερμίδες 1396 kJ / 333 kcal

Λιπαρά 11.4 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.4 g

Υδατάνθρακες 51.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Semana Santa alrededor del mundo 6 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheesecake de chocolate

4 Std.

Bizcocho Victoria

1 Std. 10 Min

Vallobinas

55 Min

Galletas de manteca y coco

1 Std. 10 Min

Galettes dulces de trigo sarraceno (sin gluten)

35 Min

Bollitos relleno de manzana y canela

3 Std.

Tarta de queso con dulce de membrillo y manzana

3 Std. 45 Min

Bundt cake de chocolate y mantequilla de cacahuete

2 Std.

Layer carrot cake

2 Std. 55 Min

Panecillos de cuchara con leche condensada

1 Std. 40 Min

Máscaras de carnaval de pastafrola

1 Std. 40 Min

Tarta de ciruelas

1 Std. 5 Min

Εμφάνιση όλων