
Συσκευές & Αξεσουάρ
Roti dengan Buah dan Kacang
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 27ωρ. 50 λεπτ.
12 potongan
Υλικά
Starter gandum hitam
-
air filter100 g
-
tepung gandum hitam100 g
-
starter sourdough (lihat Tips)100 g
Adonan buah dan kacang
-
mentega, unsalted atau salted (dari susu sapi) untuk melumasi
-
kacang pecan50 g
-
aprikot kering, tanpa biji potong kecil-kecil (1 cm)50 g
-
buah ara kering potong bagi dua100 g
-
kismis sultana60 g
-
apel (tipe apapun) tidak dikupas, buang bijinya, dan dipotong bagi empat1
-
tepung roti500 g
-
kayu manis bubuk2 sdm
-
bumbu campur sesuai selera1 - 2 sdm
-
garam15 g
-
air150 g
-
jus apel, jenis apapun150 g
-
es batu (sekitar 10)
Διατροφή ανά 12 potongan
Θερμίδες
3447.8 kcal /
14480.9 kJ
Πρωτεΐνη
89.9 g
Λιπαρά
62 g
Υδατάνθρακες
598.2 g
Φυτικές ίνες
84.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.1 g
Νάτριο
5675.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Membuat Sourdough di Rumah
9 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRoti Pohon Natal
2ωρ. 20 λεπτ.
Ciabattine
Καμία βαθμολογία
Hot Cross Buns
3ωρ. 50 λεπτ.
Roti Paskah Itali
Καμία βαθμολογία
Danish Loaf
5ωρ.
Christmas Wreath Bread
2ωρ.
Roti Chestnut Santa
Καμία βαθμολογία
Christmas Berry Kouglof
2ωρ. 50 λεπτ.
Roti Sobek Natal
3ωρ. 25 λεπτ.
Skull Chocolate Meal Pack
Καμία βαθμολογία
Roti Zukini dengan Ampas Almond
Καμία βαθμολογία
Bagels Bebas Gluten
1ωρ. 50 λεπτ.