Salted Caramel and Chocolate Mousse

Salted Caramel and Chocolate Mousse

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.

6 porsi

Υλικά

Karamel

gula
255 g
sirop mapel
85 g
whipping cream, 30-40% lemak dibagi
200 g
mentega tawar dingin, potong kecil-kecil
30 g
air dibagi
1030 g
garam
1 sdt
sari lemon
2 sdt
cuka
1 sdm

Mousse Cokelat

gula
55 g
dark chocolate (cokelat hitam) (min. 50% kakao), potong-potong
200 g
whipping cream, 30-40% lemak
85 g
telur besar
4
garam
1 jumput

Krim Kocok

whipping cream, 30-40% lemak
450 g
cokelat parut untuk hiasan

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porsi

Νάτριο 289 mg

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 2120 kJ / 506 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 52 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Tahapan Gula TM6 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kue Bulan Susu Kacang Cannelini

5 Std.

Kue Bulan Ubi Osmanthus

Keine Bewertungen

Kue Bulan Es Krim Stroberi Vanilla

2 Std. 30 Min

Kue Bulan Es Krim Matcha Coklat

2 Std. 30 Min

Kue Bulan Custard Matcha

2 Std. 50 Min

Kue Bulan Ubi Ungu Susu

Keine Bewertungen

Kue Bulan Labu Isi Mangga dan Krim Keju

Keine Bewertungen

Kue Bulan Talas & Ubi Ungu

Keine Bewertungen

Kue Bulan Kristal

Keine Bewertungen

Jelly Kelapa

3 Std. 15 Min

Bubur Jagung

30 Min

Aneka Truffle Cokelat

2 Std. 50 Min

Εμφάνιση όλων