Vegan Orange and Coconut Cake

Vegan Orange and Coconut Cake

3.3 7 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

20 slices

Υλικά

Sponge

plain flour plus extra for dusting
675 g
caster sugar
450 g
vanilla sugar
3 Tbsp
baking powder
3 tsp
bicarbonate of soda
1 ½ tsp
orange zest finely grated
2 Tbsp
sunflower oil
150 g
sparkling mineral water
600 g
orange juice, freshly squeezed
150 g

Orange Cream

orange juice, freshly squeezed
160 g
cornflour
50 g
coconut milk
400 g
cinnamon stick
1
orange peel
5 g
sugar
60 g

Frosting

vegan margarine
210 g
icing sugar
250 g
natural vanilla extract
3 Tbsp
fine sea salt
1 pinch

Assembly

desiccated coconut
100 g
oranges peeled, thinly sliced, for decorating
2

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 245 mg

Πρωτεΐνη 4.8 g

Θερμίδες 2177.4 kJ / 520.4 kcal

Λιπαρά 22.2 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.9 g

Υδατάνθρακες 73.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Free From 76 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rainbow Yoghurt and Fruit Layers

20 λεπτ.

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

55 λεπτ.

Mini Carrot Cakes

50 λεπτ.

Salted Caramel Chocolate Tartlets

4ωρ.

Steamed Pears with Chocolate Cardamom Sauce

40 λεπτ.

Peanut Butter Protein Balls

35 λεπτ.

Mixed Berries Pavlova Stack

5ωρ. 30 λεπτ.

Chocolate Custard

1ωρ. 20 λεπτ.

Sticky Toffee Puddings

1ωρ.

Mint Choc Chip

8ωρ. 20 λεπτ.

Champagne Grapefruit Sorbet

8ωρ. 15 λεπτ.

Seville Orange Sorbet

3ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων