Pan brioche integrale

Pan brioche integrale

2.5 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 21ωρ. 45 λεπτ.
12 porzioni

Υλικά

Prefermento
  • di farina integrale preferibilmente biologica + q.b. per infarinare
    100 g
  • di acqua
    80 g
  • di lievito di birra disidratato
    1 g
Impasto
  • di lecitina di soia
    5 g
  • di bevanda a base di soia
    100 g
  • di farina integrale preferibilmente biologica
    300 g
  • di zucchero
    70 g
  • di burro a pezzi
    35 g
  • di olio di arachidi
    35 g
  • di sale
    1 pizzico

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 180 kcal / 753 kJ
Πρωτεΐνη 4.2 g
Λιπαρά 6.1 g
Υδατάνθρακες 28.8 g
Φυτικές ίνες 3.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων