Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Burrata Peynirli Pancar Carpaccio
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
6 porsiyon
Υλικά
Sos
-
sızma zeytinyağı60 g
-
elma sirkesi damak tadına göre25 - 30 g
-
limon suyu damak tadına göre15 - 20 g
-
hardal½ - 1 tk
-
bal10 g
-
taze fesleğen yaprağı (προαιρετικό πεδίο)5 g
-
tuz damak tadına göre¼ tk
-
karabiber damak tadına göre1 - 2 tutam
Pancarın Soyulması ve Pişmesi
-
pancar küçük boy (mümkün olduğunca eşit boy pancarlar), sap ve kök kısmı kesilmiş, bk. Öneriler795 g
-
su1110 g
-
körpe roka70 - 100 g
-
225 g taze mozzarella, parçalara bölünmüşburrata peyniri parçalara bölünmüş225 g
-
nar tanesi (προαιρετικό πεδίο)2 yk
-
2 yk ceviz, küçük parçalara bölünmüşpikan cevizi (προαιρετικό πεδίο) küçük parçalara bölünmüş2 yk
Διατροφή ανά 1 porsiyon
Νάτριο
454 mg
Πρωτεΐνη
10.9 g
Θερμίδες
1123.6 kJ /
268.6 kcal
Λιπαρά
18.7 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.5 g
Υδατάνθρακες
15.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Havuçlu Mercimekli Humus
20 min
Zeytinyağlı Pırasa
30 min
Naneli Salata Sosu ve Narenciye Salatası
30 min
Mayonez ve Hardallı Yumurtalar
55 min
Buğday Salatası
35 min
Coleslaw Salatası
15 min
Lahana Yatağında Kızarmış Onsen Yumurtası
Brak ocen
Somon Tartar Yatağında Avokado ve Yumurta
Brak ocen
Kızarmış Ekmekler Üstünde Kuşkonmaz Kreması ve Yumurta
1 godz.
Portakal Soslu Ilık Bulgur Salatası
40 min
Sotelenmiş Biberler (100 g)
15 min
Sotelenmiş Biberler (400 g)
25 min