Pere sous-vide cu sos de scorțișoară

Pere sous-vide cu sos de scorțișoară

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.

4 porții

Υλικά

zahăr
120 g
extract natural de vanilie
1 linguriță
scorțișoară măcinată
1 ½ linguriță
pere, tip Williams (tari) descojite, tăiate în jumătăți și curățate de cotoare
4
apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru a scufunda pungile
850 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
30 g
1 linguriță rasă vitamina C, Vitamina C in pudră
fulgi de migdale, prăjiți pentru servit

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 3 mg

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 1024 kJ / 244 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Gătind sous-vide cu capac pentru cuțit 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25 λεπτ.

Găluști cu ciocolată și sos de cireșe

1ωρ. 30 λεπτ.

Soufflé de ciocolată cu portocală

45 λεπτ.

Brioșele franțuzești cu mere

1ωρ. 35 λεπτ.

Mere caramelizate

1ωρ. 45 λεπτ.

Mousse de ciocolată

3ωρ. 20 λεπτ.

Baklava Cheesecake

3ωρ. 30 λεπτ.

Chec cu dovleac și mirodenii cu glazură de sirop de arțar

1ωρ. 5 λεπτ.

Ruladă-omidă cu ciocolată

3ωρ. 15 λεπτ.

Semifreddo cu ciocolată /cafea

6ωρ. 25 λεπτ.

Souffle Cantuccini cu sos de cafea

Καμία βαθμολογία

Cheesecake cu mango

4ωρ.

Εμφάνιση όλων