Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 porții
Υλικά
Mousse de ciocolată albă și brânză
-
biscuiți70 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime răcită200 g
-
ciocolată albă100 g
-
păstaie de vanilie doar semințele¼
-
cremă de brânză200 g
Căpșune sous vide
-
apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru scufundarea pungilor1500 g
-
căpșune tăiate în jumătăți400 g
-
scorțișoară măcinată (προαιρετικό πεδίο)¼ linguriță
-
coajă de portocale (1 cm x 3-4 cm)2 bucăți
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie Meyer, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)30 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porție
Νάτριο
159 mg
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
1615 kJ /
386 kcal
Λιπαρά
29 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
23 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Clafoutis cu prune
1ωρ. 15 λεπτ.
Găluște cu prune cu sos de vanilie
Καμία βαθμολογία
Tiramisu vegan
3ωρ. 20 λεπτ.
Cheesecake mojito congelat
24ωρ. 25 λεπτ.
Tort de înghețată Neapolitan
21ωρ. 10 λεπτ.
Înghețată de mango (fără alergeni)
10 λεπτ.
Soufflé de ciocolată cu portocală
Καμία βαθμολογία
Macarons cu căpșune
2ωρ. 30 λεπτ.
Tartă cu limetă și cocos, congelată
8ωρ. 25 λεπτ.
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
40 λεπτ.
Jeleu de lapte cu fructe
Καμία βαθμολογία
Crème Brûlée
25 λεπτ.