Rosa Schokoladen-Kokos-Choux (Windbeutel)

Rosa Schokoladen-Kokos-Choux (Windbeutel)

3.8 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
12 Stück

Υλικά

Vorbereitung
  • weiße Kuvertüre in Stücken
    200 g
Kokos-Mürbeteig
  • Himbeeren, gefriergetrocknet
    24 g
  • brauner Zucker
    80 g
  • Butter weich, in Stücken
    60 g
  • Mehl
    60 g
  • Kokosraspeln
    50 g
Cremeux
  • Zucker
    40 g
  • Eigelb von ca. 3 - 4 Eiern
    60 g
  • Sahne
    140 g
  • Milch
    100 g
  • Salz
    ½ TL
  • Speisestärke
    10 g
Choux
  • Milch
    65 g
  • Wasser
    65 g
  • Butter in Stücken
    60 g
  • Salz
    ½ TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Mehl
    70 g
  • Eier glatt verquirlt
    2

Διατροφή ανά 1 Stück

Θερμίδες 348 kcal / 1455 kJ
Πρωτεΐνη 5 g
Λιπαρά 23 g
Υδατάνθρακες 31 g
Φυτικές ίνες 1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 15 g
Νάτριο 239 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων