Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen

Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen

4.5 194 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ. 30 λεπτ.
8 Portionen

Υλικά

  • Gewürzspekulatius
    200 g
  • Butter in Stücken
    60 g
  • brauner Zucker
    50 g
  • Zimt
    ½ TL
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    400 g
  • Eigelb
    4
  • Zucker
    60 g
  • gezuckerte Kondensmilch (z. B. Milchmädchen)
    150 g
  • Schattenmorellen (Gesamtgew. 680 g)
    1 Glas
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    15 g
  • Nelken
    5 - 6
  • Zimtstange
    1
  • Sternanis
    1
  • geriebene Zitronenschale unbehandelt
    1 TL
  • geriebene Orangenschale unbehandelt
    1 TL
  • Speisestärke
    15 g
  • Wasser
    30 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 539 kcal / 2255 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 33 g
Υδατάνθρακες 58 g
Φυτικές ίνες 1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 17 g
Νάτριο 145 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων