Pudin de brioche con pera y crumble de nuez

Pudin de brioche con pera y crumble de nuez

4.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
8 raciones

Υλικά

Láminas de pera
  • mantequilla para engrasar
    ½ cucharadita
  • de pera (pelada y sin semillas) en mitades a lo largo
    350 g
Salsa de caramelo
  • de azúcar
    150 g
  • de mantequilla en trozos
    70 g
  • de nata (35% de grasa)
    30 g
  • de zumo de limón
    1 cucharadita
Pudin de pera con crumble de nuez
  • de nueces peladas
    150 g
  • de pan de brioche en rebanadas
    200 g
  • de mantequilla en trozos
    100 g
  • de azúcar
    130 g
  • de sal
    1 pellizco
  • huevos
    6
  • de leche
    200 g
  • de vainilla líquida
    1 cucharadita
  • de preparado en polvo para flan
    30 g
  • de queso ricota
    120 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 620 kcal / 2596 kJ
Πρωτεΐνη 12.9 g
Λιπαρά 38.9 g
Υδατάνθρακες 59 g
Φυτικές ίνες 3.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 16.4 g
Νάτριο 194.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων