Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème

Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

8 sneetjes

Υλικά

Kruimeldeeg

suiker
40 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes, plus extra om in te vetten
170 g
bloem
240 g
eierdooier
1
zout
2 snuifjes
vanille-extract, natuurlijk
½ tl
eiwit
1

Passievruchtensaus

passievruchten het vlees uitgehaald
8
suiker
50 g

Bavaroiscrème

volle melk
400 g
vanille-extract, natuurlijk
½ tl
eierdooiers
6
suiker
70 g
bloem
25 g
maïszetmeel
35 g

Montage

rijpe mango's maar stevig (ongeveer 300 g per mango)
3 - 4

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 sneetje

Νάτριο 79.4 mg

Πρωτεΐνη 9.4 g

Θερμίδες 2274.2 kJ / 543.6 kcal

Λιπαρά 23.2 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.3 g

Υδατάνθρακες 77.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Kerst menu 11 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chocolademousse

3ωρ. 20 λεπτ.

Sabayon (Zabaglione)

15 λεπτ.

Vanille-ijs

12ωρ.

Klassieke sabayon

15 λεπτ.

Portugees crème brûlée

25 λεπτ.

Pavlova-toren met gemengde bessen

5ωρ. 30 λεπτ.

Ijs van chocolademousse

3ωρ.

Baba met rum

Καμία βαθμολογία

Sabayon met sinaasappellikeur

15 λεπτ.

Amandelcake

50 λεπτ.

Paastuin

2ωρ. 25 λεπτ.

Witte chocolade cheesecake

16ωρ.

Εμφάνιση όλων