Orange and Pear Pavlova

Orange and Pear Pavlova

4.5 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

8 portions

Υλικά

Pavlova

sugar
230 g
cornflour
30 g
egg whites from medium eggs, at room temperature
4
fine sea salt
1 pinch
cream of tartar
½ tsp
freshly squeezed lemon juice
1 Tbsp

Steamed Pears

pears ripe but firm, unpeeled, halved vertically
250 g
water
300 g
star anise
2
cinnamon stick
1
caster sugar
20 g
orange large, freshly squeezed juice only
1

Assembly

whipping cream cold (see tip)
400 g
flaked almonds, toasted to taste
1 - 2 Tbsp
chocolate shavings (dark)
1 Tbsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 355 kcal / 1484 kJ

Πρωτεΐνη 4 g

Λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 43 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 12 g

Νάτριο 61 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® Cutter 27 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Orange Chiffon Cake

Orange Chiffon Cake

1ωρ. 15 λεπτ.

Lemon Tart

Lemon Tart

4ωρ. 30 λεπτ.

Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova (gluten free)

Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova (gluten free)

4ωρ. 40 λεπτ.

Demo Recipe 1 - Frozen Fruit Sorbet

Demo Recipe 1 - Frozen Fruit Sorbet

5 λεπτ.

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

55 λεπτ.

Chocolate Tiffin

Chocolate Tiffin

2ωρ. 30 λεπτ.

Chocolate Lava Cake with Mocha Ice Cream

Chocolate Lava Cake with Mocha Ice Cream

8ωρ. 30 λεπτ.

Milk Tart

Milk Tart

8ωρ. 45 λεπτ.

Frozen Raspberry Ripple Meringue

Frozen Raspberry Ripple Meringue

4ωρ. 10 λεπτ.

Vanilla Puff Slice

Vanilla Puff Slice

7ωρ. 20 λεπτ.

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 λεπτ.

Salted Caramel Chocolate Tartlets

Salted Caramel Chocolate Tartlets

4ωρ.

Εμφάνιση όλων