Orange and Pear Pavlova

Orange and Pear Pavlova

4.3 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

8 portions

Υλικά

Pavlova

sugar
230 g
cornflour
30 g
egg whites from medium eggs, at room temperature
4
fine sea salt
1 pinch
cream of tartar
½ tsp
freshly squeezed lemon juice
1 Tbsp

Steamed Pears

pears ripe but firm, unpeeled, halved vertically
250 g
water
300 g
star anise
2
cinnamon stick
1
caster sugar
20 g
orange large, freshly squeezed juice only
1

Assembly

whipping cream cold (see tip)
400 g
flaked almonds, toasted to taste
1 - 2 Tbsp
chocolate shavings (dark)
1 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 61 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1484 kJ / 355 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 43 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® Cutter 27 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bread and Butter Pudding

1ωρ.

Sabayon (Zabaglione)

15 λεπτ.

Amarula Panna Cotta with Coffee Sauce

8ωρ. 30 λεπτ.

Sticky Jamaican Ginger Cake

25ωρ.

Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream

8ωρ. 25 λεπτ.

Chocolate Cheesecake with Marshmallow Topping

3ωρ. 5 λεπτ.

Stewed Rhubarb with Orange

10 λεπτ.

Sweet Rice

1ωρ.

Individual Vanilla Cakes with Raspberry Jam Topping

1ωρ.

Mini Carrot Cakes

50 λεπτ.

Sticky Toffee Puddings

1ωρ.

Champagne Grapefruit Sorbet

8ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων