Συσκευές & Αξεσουάρ
Strawberry, Peach and Kiwi Tart
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ.
10 portions
Υλικά
Sweet Pastry
-
sugar60 g
-
unsalted butter diced, cold, plus extra for greasing160 g
-
plain flour plus extra for dusting300 g
-
large egg1
-
fine sea salt1 pinch
-
1 tsp natural vanilla extractvanilla sugar1 ½ tsp
Crème Pâtissière
-
double cream200 g
-
whole milk300 g
-
medium eggs2
-
egg yolks from medium eggs (see tip)2
-
caster sugar110 g
-
cornflour50 g
-
vanilla pod seeds only (see tip)½
-
fine sea salt1 pinch
Finalisation
-
peach ripe but firm, unpeeled, stone removed, halved and bottom trimmed (see tip)90 g
-
kiwi fruit (approx. 2), peeled, ripe but firm180 g
-
strawberry ripe but firm, hulled400 g
-
apricot jam80 g
-
water15 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
79 mg
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
1984 kJ /
474 kcal
Λιπαρά
24 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
58 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Thermomix® Cutter
27 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMincemeat and Almond Tart
2ωρ. 15 λεπτ.
Raw Chocolate, Raspberry and Macadamia Bars
2ωρ. 55 λεπτ.
Rich Lemon Ice Cream
12ωρ. 10 λεπτ.
Panna Cotta
6ωρ. 15 λεπτ.
Coconut and Pistachio Delight
1ωρ. 5 λεπτ.
Carrot Cake with Pecans and Vanilla
12ωρ. 55 λεπτ.
Berry mousse
4ωρ. 50 λεπτ.
Cherry Pie with Pistachio Pastry
2ωρ.
Candied Orange and Almond Chocolate Slice
2ωρ. 10 λεπτ.
Lollipops
40 λεπτ.
Deconstructed Lemon Tarts
30 λεπτ.
Fresh Fruit Tarts
7ωρ. 5 λεπτ.