
Συσκευές & Αξεσουάρ
Strawberry, Peach and Kiwi Tart
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ.
10 portions
Υλικά
Sweet Pastry
-
sugar60 g
-
unsalted butter diced, cold, plus extra for greasing160 g
-
plain flour plus extra for dusting300 g
-
large egg1
-
fine sea salt1 pinch
-
vanilla sugar1 ½ tsp
Crème Pâtissière
-
double cream200 g
-
whole milk300 g
-
medium eggs2
-
egg yolks from medium eggs (see tip)2
-
caster sugar110 g
-
cornflour50 g
-
vanilla pod seeds only (see tip)½
-
fine sea salt1 pinch
Finalisation
-
peach ripe but firm, unpeeled, stone removed, halved and bottom trimmed (see tip)90 g
-
kiwi fruit (approx. 2), peeled, ripe but firm180 g
-
strawberry ripe but firm, hulled400 g
-
apricot jam80 g
-
water15 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
474 kcal /
1984 kJ
Πρωτεΐνη
8 g
Λιπαρά
24 g
Υδατάνθρακες
58 g
Φυτικές ίνες
2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
14 g
Νάτριο
79 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Thermomix® Cutter
27 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBakewell Tart
1ωρ. 50 λεπτ.
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1ωρ. 25 λεπτ.
Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries
45 λεπτ.
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
1ωρ. 10 λεπτ.
Blueberry and Mascarpone Cheesecake
3ωρ. 20 λεπτ.
Sticky Toffee Puddings
1ωρ.
Polish Doughnuts (Pączki)
1ωρ. 20 λεπτ.
Coconut and Strawberry Eton Mess
3ωρ. 20 λεπτ.
Fresh Fruit Tarts
7ωρ. 5 λεπτ.
Strawberry and Amaretti Cheesecake
3ωρ. 35 λεπτ.
Mint Choc Chip
8ωρ. 20 λεπτ.
Lemon Posset
2ωρ. 40 λεπτ.