Ceviche de poisson

Ceviche de poisson

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 25 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 510 g de filet de poisson blanc par ex., morue, vivaneau rouge, sole ou mérou
  • 1 ½ c. à thé de sel au goût, (1 + ½ c. à thé)
  • 200 g de jus de lime
  • 200 g de tomates italiennes, de type Roma en quartiers et épépinées (environ 3 tomates)
  • 100 g d'oignon rouge coupé en morceaux
  • 140 g d'huile végétale
  • 1 c. à thé d'origan frais (προαιρετικό πεδίο) au goût
  • 15 g de coriandre fraîche feuilles seulement, plus un supplément pour la garniture
  • 1 avocat en cubes (1 cm/½ po)
  • tostadas au maïs pour le service
    biscuit apéritif salé, pour le service
  • 2 limes coupées en quartiers, pour le service
  • de sauce piquante pour le service

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 564.8 kcal / 2372 kJ
Πρωτεΐνη 28 g
Λιπαρά 43.5 g
Υδατάνθρακες 18.3 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 6 g
Νάτριο 1105 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων