Gefüllter Hefekranz

Gefüllter Hefekranz

4.2 30 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
20 Stücke

Υλικά

Teig
  • Milch
    250 g
  • Butter in Stücken
    100 g
  • Zucker
    100 g
  • frische Hefe
    20 g
  • Mehl
    600 g
  • Ei
    1
  • Salz
    ½ TL
Füllung
  • Sahne
    200 g
  • Milch
    200 g
  • Crème légère
    100 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    2 EL
  • Zucker
    70 g
  • Vanilleextrakt
    1 TL
  • Limettenschale fein abgerieben
    1 TL
  • Speisestärke
    50 g
  • Eigelb
    2
Fertigstellung
  • Ei verquirlt
    1
  • Himbeeren
    200 g
    200 g Erdbeeren, geviertelt
  • Zucker
    200 g
  • Eiweiß
    1
  • Zitronensaft
    5 Tropfen
  • Dragee Eier zum Verzieren

Διατροφή ανά 1 Stück

Θερμίδες 310 kcal / 1297 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 11 g
Υδατάνθρακες 48 g
Φυτικές ίνες 1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 6 g
Νάτριο 88 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων