
Συσκευές & Αξεσουάρ
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 porții
Υλικά
Mousse de ciocolată albă
-
unt sărat20 g
-
biscuiți70 g
-
zahăr brun40 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime200 g
-
ciocolată albă ruptă în bucăți100 g
-
cremă de brânză moale250 g
-
pastă de vanilie1 linguriță
Căpșune gătite Sous-vide
-
căpșune curățate și tăiate în jumătăți400 g
-
zeamă de portocală2 linguri
-
sirop de arțar, pur1 lingură
-
busuioc proaspăt (opțional)8 frunze
-
apă pentru a scufunda în totalitate pungile (nu mai mult de nivelul maxim de umplere de 2L)
-
zeamă de lămâie (½ lămâie) sau 1 linguriță rasă pudră de acid ascorbic30 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porție
Νάτριο
272.1 mg
Πρωτεΐνη
5.6 g
Θερμίδες
1982.4 kJ /
473.8 kcal
Λιπαρά
36.8 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
21.2 g
Υδατάνθρακες
32.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Rețetar de bază
158 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTort de înghețată Neapolitan
21ωρ. 10 λεπτ.
Găluște cu prune cu sos de vanilie
Καμία βαθμολογία
Crumble cu piersici
2ωρ. 35 λεπτ.
Înghețată Cheesecake ”Cookie Monster”
8ωρ. 25 λεπτ.
Prăjitură Albinița/Claudia
2ωρ. 30 λεπτ.
Prăjitură Albinuța cu glazură
1ωρ. 25 λεπτ.
Crème Brûlée
25 λεπτ.
Soufflé de ciocolată cu portocală
Καμία βαθμολογία
Caramel Parfait
Καμία βαθμολογία
Cobbler cu fructe
Καμία βαθμολογία
Batoane cu ciocolată, zmeură și nuci de macadamia
Καμία βαθμολογία
Brioșe cu mere
40 λεπτ.