Cultured Butter

Name: Cultured Butter
Prep time: 12 h
Cook time: 12 h 15 min
Total time: 12 h 15 min
Yield: 285 g
Ingredients: 150 g buttermilk; 600 g heavy cream; 700 g water

4.9 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 12ωρ.

Σύνολο 12ωρ. 15 λεπτ.

285 g

Υλικά

buttermilk (see Tip)
150 g
heavy cream 30-40% M.F.
600 g
water iced cold
700 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 15 g

Θερμίδες 114.4 kcal / 478.5 kJ

Πρωτεΐνη 1.2 g

Λιπαρά 11.7 g

Υδατάνθρακες 1.6 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.3 g

Νάτριο 43 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

TM Basics - Condiments 6 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Classic Mashed Potatoes

3.6(22)

50min

Overnight Oats with Matcha Yogurt

5.0(1)

Turmeric and Ginger-Infused Chicken Broth

Ninguna valoración

Tomato Ketchup

4.7(15)

1h 15min

Yogurt Dressing

4.5(22)

5min

Plain Yogurt

3.8(17)

14h

Buttercream Frosting

3.2(33)

5min

Chocolate Icing (Ganache)

4.6(9)

20min

Sugar Glaze

4.0(8)

5min

Chicken Stock Paste

5.0(36)

45min

Beef Stock Paste

4.9(15)

45min

Vegetable Stock Paste

4.8(99)

45min

Εμφάνιση όλων