Sauerkraut

Sauerkraut

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ. 15 λεπτ.

1 litre

Υλικά

green cabbage (approx.1 cabbage) cored, cut into wedges that fit through feeder tube
600 - 700 g
water divided
700 g
sea salt
24 g
caraway seeds
2 tsp
lemon juice or 1 tsp ascorbic acid powder
30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 litre

Νάτριο 8480.2 mg

Πρωτεΐνη 1.5 g

Θερμίδες 109 kJ / 26.1 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 4.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

TM Basics - Condiments 6 Συνταγές
Καναδάς

Your Cookidoo 2025 - Homemade Hero 10 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Preserved Spiced Lemons

Keine Bewertungen

Burger Pickles

Keine Bewertungen

Soy Pickled Garlic Stem

Keine Bewertungen

Vietnamese Pickled Carrots & Daikon (Đồ Chua)

Keine Bewertungen

Turmeric chicken bone broth

2 Std.

Steamed Scallion Rolls

3 Std.

Pickled Beets (Thermomix® Cutter +)

1 Std. 10 Min

Pickled Korean Daikon (Thermomix® Cutter +)

20 Min

Pickled Red Onions (Thermomix® Cutter +)

1 Std. 50 Min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 Min

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

3 Std. 40 Min

Peeled Garlic

5 Min

Εμφάνιση όλων