Bagatelle à la mousse aux pêches

Bagatelle à la mousse aux pêches

1.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
16 portions

Υλικά

Coulis de framboise
  • de framboises fraîches
    255 g
  • d'édulcorant de fruit du moine en poudre
    85 g
    85 g de sucre, en poudre
  • de jus de citron
    30 g
Fouetté aux pêches
  • d'édulcorant de fruit du moine en poudre
    115 g
    115 g de sucre, en poudre
  • blanc d'œuf (voir Conseil)
    1
    30 g de blancs d'œufs pasteurisés
  • de pêches surgelées
    225 g
  • de jus de citron
    15 g
Fouetté aux framboises
  • de framboises surgelées
    225 g
  • de jus de citron
    15 g
  • blanc d'œuf (voir Conseil)
    1
    30 g de blancs d'œufs pasteurisés
Crème fouettée
  • de crème à fouetter 35% M.G., réfrigérée
    450 g
  • de génoise maison en dés
    450 g
  • de framboises fraîches
    225 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 230.1 kcal / 962.5 kJ
Πρωτεΐνη 4.4 g
Λιπαρά 12.2 g
Υδατάνθρακες 46.9 g
Φυτικές ίνες 4.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.9 g
Νάτριο 90.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων