Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

4.5 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
12 felii

Υλικά

Aluat de patiserie
  • zahăr extrafin
    90 g
  • portocală doar fâșii subțiri de coajă
    ¼
  • făină
    250 g
  • unt nesărat rece, cuburi
    175 g
  • gălbenuș de la un ou mediu
    1
  • apă rece
    2 linguri
  • ou mijlociu (53-63 g) bătut
    1
Umplutura
  • smântână grasă (cca. 48% grăsime)
    390 g
  • sirop de glucoză
    2 linguri
  • ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni
    365 g
  • lichior de portocale, de orice tip
    25 g
  • unt nesărat cuburi
    85 g
Servire
  • fagure de miere
    50 g
  • smântână maturată, 30% grăsime pentru servit

Διατροφή ανά 1 felie

Θερμίδες 617 kcal / 2580 kJ
Πρωτεΐνη 6.1 g
Λιπαρά 47.3 g
Υδατάνθρακες 41.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων