Mushroom Stock Paste

Mushroom Stock Paste

5.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

1200 g

Υλικά

porcini mushrooms, dried
30 g
30 g dried wild mushrooms
water, hot
400 g
extra virgin olive oil
1 tbsp
yellow onions (approx. 2 onions), cut into pieces
280 g
carrots (approx. 2 carrots), cut into pieces
260 g
fresh mushrooms cut into slices
250 g
balsamic vinegar
50 g
shiitake mushrooms, dried
40 g
salt
1 tbsp
fresh thyme leaves only
2 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1200 g

Νάτριο 7216.6 mg

Πρωτεΐνη 20.3 g

Θερμίδες 2703.5 kJ / 646.2 kcal

Λιπαρά 15.6 g

Φυτικές ίνες 22.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g

Υδατάνθρακες 121 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

TM Basics - Stocks & Pastes 6 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Maple Oatmeal with Apples and Blueberries

20 λεπτ.

Steel Cut Oats

35 λεπτ.

Turmeric chicken bone broth

Καμία βαθμολογία

Steamed Scallion Rolls

3ωρ.

Thick and Creamy Custard

15 λεπτ.

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 λεπτ.

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

3ωρ. 40 λεπτ.

Sautéing Chicken Strips

15 λεπτ.

Sautéing Shrimp

Καμία βαθμολογία

Browning Beef Strips

15 λεπτ.

Sautéing Onions and Garlic

Καμία βαθμολογία

Cooking Long Pasta

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων