Meat Stock Paste

Meat Stock Paste

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

400 g

Υλικά

meat, sinew free, boneless cut into pieces, partially frozen
300 g
roots and vegetables, mixed (e.g. celery, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut into pieces as needed
300 g
fresh mixed herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
4 sprigs
coarse sea salt
150 g
red wine
120 g
bay leaf, dried
1
clove
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 400 g

Νάτριο 58531.4 mg

Πρωτεΐνη 76.7 g

Θερμίδες 3202.8 kJ / 765.5 kcal

Λιπαρά 17.5 g

Φυτικές ίνες 19.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.9 g

Υδατάνθρακες 57.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

TM Basics - Stocks & Pastes 6 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Artisan Bread (Betty) Metric

4ωρ. 35 λεπτ.

Yogurt Dressing

5 λεπτ.

Thick and Creamy Custard

15 λεπτ.

Overnight Oats with Matcha Yogurt

8ωρ.

Bannock Bread

45 λεπτ.

Turmeric chicken bone broth

Καμία βαθμολογία

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 λεπτ.

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

Καμία βαθμολογία

Sautéing Chicken Strips

15 λεπτ.

Sautéing Shrimp

Καμία βαθμολογία

Browning Beef Strips

Καμία βαθμολογία

Sautéing Onions and Garlic

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων