Meat Stock Paste

Meat Stock Paste

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

400 g

Υλικά

meat, sinew free, boneless cut into pieces, partially frozen
300 g
roots and vegetables, mixed (e.g. celery, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut into pieces as needed
300 g
fresh mixed herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
4 sprigs
coarse sea salt
150 g
red wine
120 g
bay leaf, dried
1
clove
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 400 g

Νάτριο 58531.4 mg

Πρωτεΐνη 76.7 g

Θερμίδες 3202.8 kJ / 765.5 kcal

Λιπαρά 17.5 g

Φυτικές ίνες 19.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.9 g

Υδατάνθρακες 57.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

TM Basics - Stocks & Pastes 6 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Thick and Creamy Custard

Thick and Creamy Custard

Καμία βαθμολογία

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Καμία βαθμολογία

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

Gluten-free, Vegan Lentil Wraps

Καμία βαθμολογία

Overnight Oats with Matcha Yogurt

Overnight Oats with Matcha Yogurt

8ωρ.

Sautéing Chicken Strips

Sautéing Chicken Strips

Καμία βαθμολογία

Sautéing Shrimp

Sautéing Shrimp

Καμία βαθμολογία

Browning Beef Strips

Browning Beef Strips

Καμία βαθμολογία

Sautéing Onions and Garlic

Sautéing Onions and Garlic

Καμία βαθμολογία

Cooking Long Pasta

Cooking Long Pasta

Καμία βαθμολογία

Steamed Broccoli

Steamed Broccoli

Καμία βαθμολογία

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

Καμία βαθμολογία

Greek Yogurt

Greek Yogurt

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων