Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Cremadillos
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.
16 unidades
Υλικά
Masa hojaldrada
-
300 g de harina de repostería
-
400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
-
200 g de harina de fuerza
-
180 g de agua muy fría
-
1 cucharadita de sal
Crema pastelera de vainilla
-
150 g de leche
-
25 g de harina de repostería
-
25 g de azúcar
-
4 yemas de huevo
-
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
Pasta de sobrasada y miel
-
100 g de sobrasada mallorquina
-
20 g de miel
Formado y cocción
-
100 g de azúcar (para estirar la masa)
-
2 cucharadas de agua (para humedecer los bordes)
-
100 g de cabello de ángel
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
8.39 g
Θερμίδες
1813 kJ /
434 kcal
Λιπαρά
28.94 g
Φυτικές ίνες
1.31 g
Υδατάνθρακες
34.92 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Cocina de mercado
85 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Repostería
80 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tarta de limón y merengue
2 Std. 10 Min
Tarta de queso (New York cheesecake)
3 Std. 15 Min
Tortitas de avena y arándanos
15 Min
Bizcocho de manzana (sin azúcar)
50 Min
Tarta rosquilla gigante (doughnut)
3 Std. 30 Min
Magdalenas de nata
1 Std.
Pastafrola de membrillo
2 Std.
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1 Std.
Pastel vasco (Gateau basque)
3 Std. 10 Min
Cheesecake de mango
5 Std. 20 Min
Tortitas americanas de chocolate con salsa y nata montada
45 Min
Tarta de Santiago
1 Std. 10 Min