Cremadillos

Cremadillos

4.6 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.

16 unidades

Υλικά

Masa hojaldrada

300 g de harina de repostería
400 g de mantequilla muy fría (en trozos pequeños de 1-2 cm)
200 g de harina de fuerza
180 g de agua muy fría
1 cucharadita de sal

Crema pastelera de vainilla

150 g de leche
25 g de harina de repostería
25 g de azúcar
4 yemas de huevo
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)

Pasta de sobrasada y miel

100 g de sobrasada mallorquina
20 g de miel

Formado y cocción

100 g de azúcar (para estirar la masa)
2 cucharadas de agua (para humedecer los bordes)
100 g de cabello de ángel

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 8.39 g

Θερμίδες 1813 kJ / 434 kcal

Λιπαρά 28.94 g

Φυτικές ίνες 1.31 g

Υδατάνθρακες 34.92 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Cocina de mercado 85 Συνταγές
Ισπανία

Repostería 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brownies de café

1ωρ. 45 λεπτ.

Cupcakes de tiramisú

1ωρ.

Pastas crujientes de almendra con chocolate

40 λεπτ.

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11ωρ.

Tarta de pera

9ωρ.

Bizcochitos lego

1ωρ. 30 λεπτ.

Galletas de alubias

25 λεπτ.

Cake de arándanos y lavanda

2ωρ. 45 λεπτ.

Galletas calientes de chocolate y nubes

1ωρ. 50 λεπτ.

Bollos de manteca (Andalucía)

1ωρ. 10 λεπτ.

Bizcocho de chocolate con base crujiente de sarraceno

1ωρ. 10 λεπτ.

Tarta de chocolate y fresas

2ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων