Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche Buns
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
10 portions
Υλικά
-
water5 oz
-
whole milk3 oz
-
dried instant yeast2 tsp
-
sugar1 ½ oz
-
bread flour plus extra to dust16 oz
-
salt1 ½ tsp
-
salted butter softened3 oz
-
large egg1
-
neutral oil to grease
-
egg yolk lightly beaten1
-
sesame seeds to sprinkle (optional)1 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
410.9 mg
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
1060.4 kJ /
252.5 kcal
Λιπαρά
9 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.9 g
Υδατάνθρακες
35 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPortuguese Bread (Pão de água)
3ωρ. 45 λεπτ.
Focaccia with Sea Salt Flakes
1ωρ. 40 λεπτ.
Bavarian Pretzels
55 λεπτ.
Pita Bread
2ωρ.
Bagels
1ωρ. 20 λεπτ.
Rustic Sourdough Bread
28ωρ. 10 λεπτ.
Quick Flatbreads
20 λεπτ.
Maple Buttermilk Biscuits
25 λεπτ.
Tangzhong Milk Bread
2ωρ. 35 λεπτ.
Florida Cuban Rolls
3ωρ.
Sourdough Starter Discard Biscuits
50 λεπτ.
White Bread
6ωρ.