Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
8 porții

Υλικά

Mousse de ciocolată
  • ciocolată amăruie, 70% cacao în bucăți
    200 g
  • ouă
    4
  • rachiu de pere (προαιρετικό πεδίο)
    50 g
  • unt tăiat bucăți
    50 g
  • frișcă lichidă
    250 g
Compot de pere cu mirodenii
  • vin alb sec
    200 g
  • rachiu de pere (προαιρετικό πεδίο)
    30 g
  • zahăr
    50 g
  • șofran
    1 priză
  • băț de scorțișoară
    1
  • anason stelat
    2 bucăți
  • păstăi de cardamom
    2
  • pere descojite, tăiate în bucăți (3 cm)
    600 g
Frișca și asamblare
  • biscuiți amaretti
    40 g
  • frișcă lichidă
    300 g
  • zahăr vanilat, preparat în casă
    20 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 66 mg
Πρωτεΐνη 7 g
Θερμίδες 2435 kJ / 582 kcal
Λιπαρά 44 g
Φυτικές ίνες 5.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 26 g
Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων