
Συσκευές & Αξεσουάρ
Roles de canela con nuez caramelizada
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
8 porciones
Υλικά
Nueces de caramelo
-
300 g de nuez de castilla, pelada picada en trozos grandes
-
250 g de azúcar
-
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
30 g de agua
-
1 cdita de jugo de limón amarillo (ver consejo)
-
30 g de mantequilla sin sal frío, si es posible de una pieza
Masa
-
45 g de mantequilla a temperatura ambiente, cortado en trozos pequeños
-
45 g de agua
-
85 g de leche
-
1 huevo
-
1 pizca de sal
-
1 cdita de extracto de vainilla natural
-
5 g de levadura fresca
-
25 g de azúcar
-
330 g de harina de trigo
Relleno de mantequilla y canela
-
85 g de mantequilla a temperatura ambiente, cortado en trozos
-
50 g azúcar morena
-
5 g canela en polvo
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
566 kcal /
2371 kJ
Πρωτεΐνη
6.4 g
Λιπαρά
28.2 g
Υδατάνθρακες
73.7 g
Φυτικές ίνες
1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.2 g
Νάτριο
48.9 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Comida callejera de USA
5 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPastas de almendra sin gluten
1 Std.
Macarrones con merengue francés
1 Std. 30 Min
Choux y eclairs
1 Std. 30 Min
Galletas de matcha
1 Std. 10 Min
Rosca de naranja
1 Std. 30 Min
Magdalenas de limón (sin gluten)
1 Std. 15 Min
Buñuelos de viento de calabaza
1 Std. 10 Min
Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos
17 Std.
Macarrones con merengue suizo
1 Std. 10 Min
Pastel de almendras y vainilla
2 Std.
Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez
2 Std.
Crêpes de piña colada
1 Std. 10 Min