
Συσκευές & Αξεσουάρ
Salade froide de concombre coréen spiralée
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 portion
Υλικά
-
de concombres anglais extrémités coupées pour s'adapter à la mangeoire (voir Conseil)450 g
-
piment rouge frais Fresno, chipotle, épépinés, coupés grossièrement1
-
de coriandre fraîche feuilles seulement5 g
-
gousses d'ail2
-
huile végétale30 g
-
gochugaru Pâte de piment coréenne1 c. à soupe
-
de vinaigre de riz1 c. à soupe
-
de sucre½ c. à thé
-
de sauce de soja légère2 c. à soupe
-
de sel2 pincée
-
graine de sésame blanc pour saupoudrer
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
115.8 kcal /
484.3 kJ
Πρωτεΐνη
3 g
Λιπαρά
8.5 g
Υδατάνθρακες
10.5 g
Φυτικές ίνες
3.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.1 g
Νάτριο
494.9 mg
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