Pastel picante con ciruelas pasas

Pastel picante con ciruelas pasas

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

12 rebanadas

Υλικά

Tarta picante

20 g de jengibre pelado
300 g de harina de trigo
16 g de polvo para hornear
½ cdita de bicarbonato de sodio
½ cdita de canela en polvo
1 pizca de clavo de olor, molido
1 pizca de nuez moscada en polvo
1 pizca de sal
250 g de ciruela pasa deshuesada
300 g de agua
50 g de brandy
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, cortado en trozos
100 g azúcar
100 g caña de azúcar
3 huevos

Relleno

300 g de queso crema
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
100 g de azúcar
15 g de cacao en polvo

Glaseado de nata

80 g de azúcar
230 g de mantequilla a temperatura ambiente, cortado en trozos
80 g de leche
2 g de salsa picante roja, p.ej. Tabasco
15 g de cacao en polvo

Montaje

chile rojo, fresco picado, para espolvorear
pistache troceado para espolvorear

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 rebanada

Νάτριο 300.2 mg

Πρωτεΐνη 7.7 g

Θερμίδες 2961.5 kJ / 707.8 kcal

Λιπαρά 49.1 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 29.8 g

Υδατάνθρακες 61.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Swicy 5 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galletas glaseadas

1 Std. 30 Min

Alfajores de gofio (Canarias)

1 Std. 30 Min

Galletas de mantequilla

50 Min

Rosca de yogur

1 Std. 40 Min

Magdalenas

1 Std. 20 Min

Pastel de tres leches con rompope

2 Std.

Muffins de plátano y arándano

45 Min

Muffins de corazón

40 Min

Bizcocho marmoleado

2 Std. 10 Min

Magdalenas de chocolate y dátiles

45 Min

Tarta de maracuyá

1 Std. 15 Min

Tartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez

2 Std.

Εμφάνιση όλων