Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Vanilla Ganache (the day before)

gelatin sheets (approx. 2 g each)
2
ice cold water to soak
white chocolate cut into pieces
3 oz
organic heavy whipping cream
14 oz
vanilla bean pod seeds only
1
2 tsp vanilla bean paste

Caramel

sugar
3 ½ oz
unsalted butter in pieces
1 ½ oz
organic heavy whipping cream room temperature
1 oz

Pecan Praline

pecans divided
11 oz
water
1 oz
sugar
4 oz
salt
1 pinch
hazelnut oil
2 tbsp
puff pastry
1 sheet
confectioners sugar
½ oz

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 179.1 mg

Πρωτεΐνη 10.9 g

Θερμίδες 4882.9 kJ / 1167 kcal

Λιπαρά 95.2 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 31.1 g

Υδατάνθρακες 76.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

TM7™ Manifesto 200 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chocolate Ice Cream

Chocolate Ice Cream

36ωρ.

Gluten Free Brownies

Gluten Free Brownies

1ωρ. 20 λεπτ.

Brown Sugar Date Muffins

Brown Sugar Date Muffins

1ωρ. 15 λεπτ.

Steamed Chocolate Cake with Ganache

Steamed Chocolate Cake with Ganache

1ωρ. 35 λεπτ.

Frozen Fruit Sorbet (TM6)

Frozen Fruit Sorbet (TM6)

5 λεπτ.

Carrot Torte

Carrot Torte

1ωρ. 10 λεπτ.

Fruit, Date and Nut Chop

Fruit, Date and Nut Chop

5 λεπτ.

Chocolate Mousse

Chocolate Mousse

3ωρ. 20 λεπτ.

Chocolate Zucchini Mini Loaves

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1ωρ. 40 λεπτ.

Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

3ωρ.

Passionfruit Cheesecake (Diabetes)

Passionfruit Cheesecake (Diabetes)

2ωρ.

Brownie Brittle

Brownie Brittle

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων