Gluténmentes klasszikus lengyel torta

Gluténmentes klasszikus lengyel torta

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 25 λεπτ.
20 adag

Υλικά

Torta alap
  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) kenéshez
  • gluténmentes liszt szóráshoz
  • burgonyakeményítő
    80 g
  • rizsliszt (lásd Tippek)
    90 g
  • gluténmentes sütőpor
    1 tk
  • mandula
    60 g
  • tojás
    8
  • kristálycukor
    200 g
  • vanília kivonat, természetes
    2 tk
Áfonya lekvár
  • áfonya (lásd Tippek)
    250 g
  • befőzőcukor 1:1
    100 g
  • víz
    50 g
  • citromlé, frissen facsart
    1 ½ tk
  • étolaj
    1 tk
Citromos víz
  • víz
    150 g
  • citromlé, frissen facsart
    50 g
  • vegyes bogyós gyümölcs, friss kisebb bogyók félbevágva és nagyobb bogyók szeletelve
    500 g
Krémes keverék
  • mascarpone
    500 g
  • habtejszín min. 30%-os zsírtartalommal
    600 g
  • porcukor
    80 g
  • vanília kivonat, természetes
    2 tk
  • vegyes bogyós gyümölcs, friss választható, díszítés
  • menta, friss csak levelek, díszítés

Διατροφή ανά 1 adag

Θερμίδες 365.6 kcal / 1529.6 kJ
Πρωτεΐνη 5.7 g
Λιπαρά 23.4 g
Υδατάνθρακες 34.7 g
Φυτικές ίνες 1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 12.5 g
Νάτριο 149.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων