Dado vegetale

4.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni

Υλικά

  • di Parmigiano, a pezzi (προαιρετικό πεδίο) (3 cm)
    50 g
  • di gambi di sedano a pezzi
    200 g
  • di carote pelate e a pezzi
    250 g
  • di cipolle a metà
    100 g
  • di pomodori a pezzi
    100 g
  • di zucchine a pezzi
    150 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di funghi, freschi
    50 g
  • foglia di alloro, fresca (προαιρετικό πεδίο) o secca
    1
  • di erbe aromatiche miste, fresche (es. basilico, rosmarino, salvia...), le foglioline e gli aghi lavati ed asciugati
    6 rametti
  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    4 rametti
  • di sale grosso
    120 g
  • di vino bianco, secco
    30 g
    30 g di acqua
  • di olio di oliva
    1 cucchiaio

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 133.3 kcal / 556.5 kJ
Πρωτεΐνη 7 g
Λιπαρά 7.3 g
Υδατάνθρακες 8.5 g
Φυτικές ίνες 4.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 0 g
Νάτριο 0 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων