Συσκευές & Αξεσουάρ
Birnen-Biskuitrolle
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
8 Stücke
Υλικά
Biskuit
-
Eier3
-
Zucker90 g
-
Salz1 Prise
-
Mehl60 g
-
Speisestärke45 g
-
Weinstein-Backpulver1 ½ TL
-
Wasser zum Bearbeiten
Füllung und Fertigstellung
-
Butterschmalz20 g
-
Birnen (mit festem Fleisch, z. B. Corella, Williams), in Stücken (3,5 cm)400 g
-
Zimt¼ TL
-
Sternanis1
-
Zucker90 g
-
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält2 Streifen
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Mascarpone löffelweise200 g
-
Magerquark löffelweise200 g
-
Zucker (προαιρετικό πεδίο)30 g
-
Schokoladenblättchen
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Stück
Νάτριο
302 mg
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
1937 kJ /
463 kcal
Λιπαρά
25 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.3 g
Υδατάνθρακες
51 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
THERMOMIX® Magazin 5/2025
41 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMarzipan-Butterkuchen
3ωρ.
Omas Teestollen
1ωρ. 40 λεπτ.
Lussekatter
1ωρ. 30 λεπτ.
Hochkant-Schoko-Torte
10ωρ.
Backmischung für Brownies
10 λεπτ.
Schaumkusstorte
3ωρ. 45 λεπτ.
Prinzregententorte
3ωρ. 30 λεπτ.
Hefe-Gugelhupf
7ωρ.
Heidelbeer-Marmorkuchen
1ωρ. 30 λεπτ.
Weihnachtliches Frühstücksbrot
1ωρ. 20 λεπτ.
Pflaumenstreifen
3ωρ.
Mascarpone-Käsekuchen mit Streuseln
1ωρ. 30 λεπτ.