Συσκευές & Αξεσουάρ
Brookies (Brownies-Cookies)
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
20 Stücke
Υλικά
Cookie-Teig
-
Butter weich, in Stücken115 g
-
Ei1
-
brauner Zucker120 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht15 g
-
Mehl160 g
-
Speisestärke10 g
-
Natron½ TL
-
Salz¼ TL
-
Schokoladen-Chunks zartbitter (z.B. von Ruf®)100 g
Brownie-Teig und Fertigstellung
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken (3 cm)250 g
-
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten200 g
-
brauner Zucker240 g
-
Zuckerrübensirup (z. B. Grafschafter Goldsaft®)70 g
-
Eier4
-
Mehl200 g
-
Backkakao30 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Stück
Νάτριο
93 mg
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
1616 kJ /
386 kcal
Λιπαρά
21 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
13 g
Υδατάνθρακες
44 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
THERMOMIX® Magazin 5/2025
41 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνOsterkränzchen
1 godz. 30 min
Oster-Cake-Pops
4 godz. 40 min
Osterlamm
1 godz. 10 min
Mini-Cheesecakes
2 godz.
Butterkekse
50 min
Ostereier-Kekse
2 godz.
Mini-Baisers
3 godz. 40 min
Shortbread mit Salzkaramell
3 godz.
Oster-Whoopie-Pies
1 godz. 35 min
Erdbeer-Poke-Cake
13 godz.
Osternest
2 godz.
Trikot-Cookies
2 godz.