Συσκευές & Αξεσουάρ
Beignets de pommes spiralés
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
8 portion
Υλικά
-
2 pomme à croquer, Pink Lady, Honeycrisp, Gala ou Fuji, équeutées et coupées en deux2 de pommes Granny-Smith tiges enlevées et extrémités coupées
-
100 g de farine tout usage
-
30 g de sucre
-
1 ½ c. à thé de poudre à pâte
-
½ c. à thé de cannelle en poudre (facultatif)
-
½ c. à thé de noix de muscade fraîchement râpée (facultatif)
-
¼ c. à thé de sel
-
225 g de compote de pommes non sucré
-
450 g d'huile végétale à frire
-
sucre à la cannelle pour saupoudrer (voir Conseil)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
142.1 mg
Πρωτεΐνη
1.5 g
Θερμίδες
2429.9 kJ /
580.8 kcal
Λιπαρά
56.5 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.1 g
Υδατάνθρακες
22.8 g
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