Συσκευές & Αξεσουάρ
Bosbessencake met Roomkaasglazuur en Citroen Curd
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 6ωρ.
10 sneetje
Υλικά
-
blauwe bessen120 g
-
eieren2
-
melk40 g
-
suiker90 g
-
vers geperst citroensap1 el
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukjes, plus extra voor het invetten110 g
-
vanille-extract, natuurlijk1 tl
-
citroenschil, geraspt1 - 2 tl
-
bloem plus extra voor bebloemen120 g
-
bakpoeder1 theelepel
-
zout½ theelepel
-
water1200 g
Citroen curd
-
suiker120 g
-
citroensap, vers geperst80 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken60 g
-
eieren2
Roomkaasglazuur
-
roomkaas150 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) verzacht100 g
-
citroensap, vers geperst1 eetlepel
-
vanille-extract, natuurlijk1 theelepel
-
zout1 snuifje
Montage
-
blauwe bessen voor garnering
-
citroenschil voor garnering2 theelepels
Διατροφή ανά 1 sneetje
Θερμίδες
418.4 kcal /
1750.5 kJ
Πρωτεΐνη
5.6 g
Λιπαρά
29.6 g
Υδατάνθρακες
34 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.6 g
Νάτριο
266.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Wij geloven in de kracht van eigen creaties
30 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFruit ijs
5 λεπτ.
Tiramisu
5ωρ. 20 λεπτ.
Sabayon (Zabaglione)
15 λεπτ.
Panna cotta
6ωρ. 15 λεπτ.
Gepocheerde peren in honing met chocoladesaus en notencrumble
2ωρ. 10 λεπτ.
Chocoladeroomijs
12ωρ.
Sabayon met sinaasappellikeur
15 λεπτ.
Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse
2ωρ.
Appels met cidersabayon
Καμία βαθμολογία
Snel vruchtenijs
10 λεπτ.
Koffiedessert
15 λεπτ.
Citroensorbet met schuimwijn
10 λεπτ.