Hollandaise saus

Hollandaise saus

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

500 gram

Υλικά

citroensap, vers geperst
20 - 40 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden
175 - 350 g
eierdooiers
4 - 8
zout
½ - 1 theelepel
peper, vers gemalen
1 - 2 snuifjes
water
10 - 20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 500 gram

Νάτριο 939 mg

Πρωτεΐνη 48 g

Θερμίδες 15119 kJ / 3611 kcal

Λιπαρά 380 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 203 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bechamelsaus

15 λεπτ.

Béchamelsaus

15 λεπτ.

Mosterd-dillesaus

2ωρ. 15 λεπτ.

Tomatensaus

40 λεπτ.

Chimichurri

5 λεπτ.

Marinade met citroen en chermoula

Καμία βαθμολογία

Sticky Gochujang Marinade

Καμία βαθμολογία

Champignonroomsaus

30 λεπτ.

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

45 λεπτ.

Pico de Gallo

5 λεπτ.

Spaghetti Bolognese

40 λεπτ.

Bolognesesaus

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων