Croquembouche met Sinaasappel Custard en Pure Chocolade

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ.

16 portie

Υλικά

Soezendeeg

water
300 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
160 g
zout
½ tl
suiker
20 g
bloem
240 g
eieren (ongeveer 6 middelgrote eieren)
350 g

Sinaasappel Custard

suiker
140 g
sinaasappelzeste (van ongeveer 2 sinaasappels)
2 eetlepels
melk
1000 g
maïzena (zetmeel)
100 g
eieren
4
eierdooiers
4
vanille-extract, natuurlijk
2 tl

Zwarte chocolade

pure chocolade kleine stukjes of callets
500 g

Montage

poedersuiker
50 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portie

Νάτριο 163 mg

Πρωτεΐνη 11.5 g

Θερμίδες 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.5 g

Υδατάνθρακες 47.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rabarberijs

36ωρ. 25 λεπτ.

Ananas Dessert met Meringue

25 λεπτ.

Citroenijs

8ωρ. 30 λεπτ.

Oliebollen

1ωρ. 45 λεπτ.

Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie

10 λεπτ.

Witte chocoladecreme met mangosaus (vegan)

2ωρ. 40 λεπτ.

Diepgevroren yoghurthapjes met aardbei en perzik

Καμία βαθμολογία

Snel vruchtenijs

10 λεπτ.

Karamelpudding

1ωρ.

Yoghurt met rode vruchten

12ωρ. 20 λεπτ.

Regenboogijsjes

Καμία βαθμολογία

Regenboog-yoghurtparfait

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων