Συσκευές & Αξεσουάρ
Croquembouche met Sinaasappel Custard en Pure Chocolade
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 10ωρ.
16 portie
Υλικά
Soezendeeg
-
water300 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken160 g
-
zout½ tl
-
suiker20 g
-
bloem240 g
-
eieren (ongeveer 6 middelgrote eieren)350 g
Sinaasappel Custard
-
suiker140 g
-
sinaasappelzeste (van ongeveer 2 sinaasappels)2 eetlepels
-
melk1000 g
-
maïzena (zetmeel)100 g
-
eieren4
-
eierdooiers4
-
vanille-extract, natuurlijk2 tl
Zwarte chocolade
-
pure chocolade kleine stukjes of callets500 g
Montage
-
poedersuiker50 g
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portie
Νάτριο
163 mg
Πρωτεΐνη
11.5 g
Θερμίδες
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Λιπαρά
28 g
Φυτικές ίνες
4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.5 g
Υδατάνθρακες
47.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRabarberijs
36h 25min
Ananas Dessert met Meringue
25min
Citroenijs
8h 30min
Oliebollen
1h 45min
Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie
10min
Witte chocoladecreme met mangosaus (vegan)
2h 40min
Diepgevroren yoghurthapjes met aardbei en perzik
Pas d’évaluation
Snel vruchtenijs
10min
Karamelpudding
1h
Yoghurt met rode vruchten
12h 20min
Regenboogijsjes
Pas d’évaluation
Regenboog-yoghurtparfait
Pas d’évaluation