Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ.

16 porții

Υλικά

Amestec pentru profiterol

apă
300 g
unt bucăți
160 g
sare
½ linguriță
zahăr
20 g
făină
240 g
ouă (aprox. 6 ouă medii)
350 g

Cremă de portocale

zahăr
140 g
coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)
2 linguri
lapte
1000 g
amidon de porumb
100 g
ouă
4
gălbenușuri
4
extract natural de vanilie
2 lingurițe

Ciocolata amăruie

ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni
500 g

Asamblare

zahăr pudră
50 g

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 163 mg

Πρωτεΐνη 11.5 g

Θερμίδες 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.5 g

Υδατάνθρακες 47.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Batoane cu migdale și curmale

2ωρ. 15 λεπτ.

Ruladă-omidă cu ciocolată

3ωρ. 15 λεπτ.

Macarons cu ciocolată

25ωρ. 30 λεπτ.

Mousse vegan de ciocolată

1ωρ. 10 λεπτ.

Mousse vegan de ciocolată cu frișcă de cocos

2ωρ. 15 λεπτ.

Clătite cu ciocolată

35 λεπτ.

Desert rapid cu căpșune

5 λεπτ.

Prăjitură cu migdale și miere

1ωρ.

Înghețată cu iaurt și mango

12ωρ.

Prăjitură cu ciocolată și ricotta cu afine și frișcă

55 λεπτ.

Negresă cu caramel

1ωρ. 20 λεπτ.

Budincă de griș cu stafide

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων