Salted Caramel Ice Cream

1.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ.

8 portions

Υλικά

Salted caramel sauce

sugar
250 g
whipping cream (min. 30% fat)
200 g
water
1030 g
lemon juice
1 tsp
unsalted butter cold and as much as possible in one piece (approx. 20 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
salt
1 tsp
vinegar
50 g

Ice cream

vanilla pod
½
fresh milk
600 g
whipping cream (min. 30% fat)
200 g
sugar
30 g
egg yolks
6

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 2034 kJ / 486 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

There is always Room at our Table 36 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Allergen Free Melted Chocolate

Allergen Free Melted Chocolate

10min

Apple and ginger paste

Apple and ginger paste

6h 15min

Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust

Bourbon Pecan Pie with Cinnamon Roll Crust

4h 35min

Milk chocolate hazelnut spread

Milk chocolate hazelnut spread

15min

Chocolate Bourbon Caramel Sauce

Chocolate Bourbon Caramel Sauce

40min

Blood Orange Balsamic Vinaigrette

Blood Orange Balsamic Vinaigrette

5min

Seville Orange Curd

Seville Orange Curd

40min

Dubai chocolate pistachio crêpes

Dubai chocolate pistachio crêpes

45min

Gula Melaka Kaya

Gula Melaka Kaya

35min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Pas d’évaluation

Caramel Sauce

Caramel Sauce

Pas d’évaluation

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Pas d’évaluation

Εμφάνιση όλων