Salted Caramel Ice Cream

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ.

8 portions

Υλικά

Salted caramel sauce

sugar
250 g
whipping cream (min. 30% fat)
200 g
water
1030 g
lemon juice
1 tsp
unsalted butter cold and as much as possible in one piece (approx. 20 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
salt
1 tsp
vinegar
50 g

Ice cream

vanilla pod
½
fresh milk
600 g
whipping cream (min. 30% fat)
200 g
sugar
30 g
egg yolks
6

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 2034 kJ / 486 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

There is always Room at our Table 36 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cherry Jam

45 λεπτ.

Seville Orange Marmalade

2ωρ. 30 λεπτ.

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25 λεπτ.

Apple Sauce

20 λεπτ.

Rhubarb and vanilla strawberry jam

45 λεπτ.

Plum Jam

50 λεπτ.

Fruit Sauce (Coulis)

10 λεπτ.

Apple sauce

20 λεπτ.

Nut and seed butter

10 λεπτ.

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 λεπτ.

Pina Colada Dessert (Pineapple Cheesecake Parfaits)

3ωρ. 35 λεπτ.

Raspberry Jam

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων