Gâteau au fromage Baklava

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

12 portions

Υλικά

60 g pistache, décortiquée, émondée et non salée
60 g de beurre non salé coupée en morceaux
6 feuilles pâte filo (ou phyllo) (approx. 12 in. x 16 in.)
510 g de fromage à tartiner coupée en morceaux
115 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
255 g de sucre
3 œufs de gros calibre
115 g d'eau
15 g d'eau de rose (προαιρετικό πεδίο)
45 g de miel
¼ c. à thé de cannelle en poudre
2 - 3 pincées de cardamome moulue
pistache, décortiquée, émondée et non salée pour saupoudrer
pétales de rose (προαιρετικό πεδίο) sécheés (pour garnir)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 227.9 mg

Πρωτεΐνη 6.6 g

Θερμίδες 1630.9 kJ / 389.8 kcal

Λιπαρά 26.7 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.9 g

Υδατάνθρακες 33 g

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