ข้าวเหนียวมะม่วง

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 4ωρ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

10 portion

Υλικά

การเตรียมข้าวเหนียว

ข้าวเหนียวขาว
300 กรัม
น้ำ (ใส่ให้ท่วมข้าว สูงกว่าระดับของข้าว 3 ซม.)

การทำกะทิสำหรับมูนข้าวเหนียว

กะทิ
210 กรัม
น้ำตาลทราย
120 กรัม
เกลือ
1 ½ ช้อนชา
น้ำมันพืช
1 ช้อนโต๊ะ

การนึ่งและการมูนข้าวเหนียว

น้ำ
1000 กรัม
น้ำ (สำหรับช่วยระบายความร้อนในระหว่างการมูนข้าว)

การทำน้ำกะทิสำหรับราดหน้าขนม

กะทิ
300 กรัม
น้ำตาลทราย
15 กรัม
เกลือ
½ ช้อนชา
แป้งข้าวโพด
7 กรัม
ใบเตย (ผูกเป็นปม)
1 ใบ
มะม่วง (สุก)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 480 mg

Πρωτεΐνη 4.3 g

Θερμίδες 1720 kJ / 412 kcal

Λιπαρά 12.1 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.4 g

Υδατάνθρακες 75 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

สำรับไทย 40 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dušená rebarbora s tvarohovým krémem

25min

Çilekli Lolipop

40min

Lody bananowe (jednoskładnikowe)

8h 5min

Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)

15min

Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej

20min

Güllü Antep Fıstıklı Lokum

26h 50min

Bavaroise de naranja

5h 15min

Zitronencreme

10h

New Orleans Style Cheesecake

6h 5min

Ovocné košíčky s krémem

4h

Citrónová babeta

1h 20min

Panna cotta

6h 15min

Εμφάνιση όλων