Cacio e pepe

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

6 g grani di pepe nero
200 g di Pecorino romano in pezzi (3 cm)

200 g di Parmigiano reggiano, in pezzi (3 cm)
100 g di Parmigiano reggiano in pezzi (3 cm)
3 g di amido di mais (maizena)
200 g di acqua bollente o l'acqua della pasta direttamente dalla pentola (vedi consiglio)
50 g di olio di oliva

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1063 mg

Πρωτεΐνη 25 g

Θερμίδες 1709 kJ / 409 kcal

Λιπαρά 32 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.4 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Pasta e sughi 8 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mousse di tonno

5 λεπτ.

Ketchup

1ωρ. 20 λεπτ.

Salsa di cipolle

50 λεπτ.

Salsa al pomodoro

25 λεπτ.

Salsa d’arrosto semplice

55 λεπτ.

Salsa d’arrosto vegana

45 λεπτ.

Salsa al curry alla svizzera

Καμία βαθμολογία

Salsa alla senape e panna

Καμία βαθμολογία

Preparato in polvere per salsa d’arrosto

Καμία βαθμολογία

Topping vegano per pasta – alternativa al parmigiano

10 λεπτ.

Salsa Rouille

Καμία βαθμολογία

Aïoli

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων