Bánh Trung Thu Lava Custard Kiểu Quảng Đông

Bánh Trung Thu Lava Custard Kiểu Quảng Đông

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 8ωρ. 10 λεπτ.

12 miếng

Υλικά

nước
300 gam
trứng vịt muối
5
rượu Thiệu Hưng Điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị
10 giọt

Nhân lava kem chảy

kem tươi, 30-40% chất béo
40 gam
sữa bột
10 gam
đường cát
15 gam

Nhân custard kem trứng

bột bánh (cake flour)
40 gam
đường cát
35 gam
sữa bột
20 gam
quả trứng gà
2
kem tươi, 30-40% chất béo
140 gam

Vỏ bánh trung thu

bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò)
90 gam
bột bánh (cake flour)
140 gam
quả trứng gà
1
sữa bột
20 gam

Đóng bánh và nướng

bột mì để lau bụi

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 miếng

Νάτριο 64.1 mg

Πρωτεΐνη 6.1 g

Θερμίδες 1102.5 kJ / 263.8 kcal

Λιπαρά 17.3 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.2 g

Υδατάνθρακες 20.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Tết Trung Thu 9 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bánh Mì Ngọt Mềm

1 Std. 10 Min

Bánh Trung Thu Nhân Thập Cẩm

1 Std. 45 Min

Bánh Chuối Và Yến Mạch Nướng Cỡ Nhỏ

20 Min

Xi Rô Đường Trắng

20 Min

Bánh Dẻo Hạt Sen Trứng Muối

1 Std. 30 Min

Bánh Quy Chanh Rạn Mặt

Keine Bewertungen

Bánh Quy Phủ Dừa

1 Std.

Bánh Trung Thu Ngàn Lớp Nhân Khoai Môn

Keine Bewertungen

Bánh Cuộn Hạt Phỉ Cà Phê

Keine Bewertungen

Bánh Cake Chuối Úp Ngược

1 Std. 40 Min

Bánh Cake Dứa (Thơm) Úp Ngược

1 Std.

Cupcake Hạt Dẻ Cười

40 Min

Εμφάνιση όλων