Συσκευές & Αξεσουάρ
Dessert al cioccolato bianco e biscotto al lime
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
8 porzioni
Υλικά
Pasta frolla al lime
-
1 lime la scorza (senza la parte bianca)
-
35 g di zucchero
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80 g di farina di riso
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80 g di farina senza glutine
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¼ di cucchiaino di gomma xantana
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70 g di burro a pezzi
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110 g di noci di macadamia
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½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
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1 cucchiaio di succo di lime
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1 tuorlo d'uovo
Dessert di cioccolato bianco e coulis di lamponi
-
100 g di latte di cocco
-
10 g di gelatina in polvere
-
180 g di cioccolato bianco a tocchetti
-
50 g di formaggio fresco spalmabile
-
320 g di panna (35% di grassi) fredda
-
½ cucchiaino di essenza di vaniglia
-
100 g di lamponi surgelati, decongelati100 g di lamponi freschi
-
20 g di zucchero a velo
Terminare la preparazione
-
lamponi freschi, a piacere
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
88.6 mg
Πρωτεΐνη
6.3 g
Θερμίδες
2392.4 kJ /
571.8 kcal
Λιπαρά
44.4 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
22.9 g
Υδατάνθρακες
39.8 g
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